Наталья (makushilda) wrote,
Наталья
makushilda

Categories:

Мадлен

Купив книгу Иры Чадеевой chadeyka "Пироги и кое-что еще...", любовалась фотографиями и зачитывалась рецептами... пока... Пока Юля laperla_foto не приготовила Мадлен))) И начала волну "мадленок")))
Спасибо Ире за книгу! За рецепты!
А Юле спасибо за вдохновение))))



2 крупных яйца
150 г пшеничной муки
100 г сахара
120 г сливочного масла

Яйца взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.



источник: книга "Пироги и кое-что еще..."






Tags: мадлен, печенье
Subscribe

  • Два с салата с соусами Calve

    Да, да) Меня тоже угостили соусами Calve! Невероятные! Я с ними и салаты готовила, и курицу, и картошку))) И даже запеканку, но не с соусами, а…

  • Крамбль и свекольная Компания

    Сегодня я решила немного реабилитироваться за прошлый пост))) Для меня 4 блюда сразу - много! Правдахотела еще один салат со свеклой, свекольные…

  • Три блюда с тыквой

    Сегодня я одна... Девчонки будут позже. А то под меня с моим новым режимом сложно подстроиться))) У меня сегодня будут блюда из тыквы) Готовила и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Два с салата с соусами Calve

    Да, да) Меня тоже угостили соусами Calve! Невероятные! Я с ними и салаты готовила, и курицу, и картошку))) И даже запеканку, но не с соусами, а…

  • Крамбль и свекольная Компания

    Сегодня я решила немного реабилитироваться за прошлый пост))) Для меня 4 блюда сразу - много! Правдахотела еще один салат со свеклой, свекольные…

  • Три блюда с тыквой

    Сегодня я одна... Девчонки будут позже. А то под меня с моим новым режимом сложно подстроиться))) У меня сегодня будут блюда из тыквы) Готовила и…